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スミレが咲いた。

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1週間ほど散歩しないうちに春が進んでいました。スミレが咲きました。日本の野生のスミレは約50種類と言われていますが自然交配で雑種も出来やすくて分類は大変と言われています。普通、何なにスミレと名前がつきますがスミレと言われる種類はこの花です。 細田倖市

昨夜の朧月は綺麗でした。ウグイスの初音をあちこちで聞きました。

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昨夜の月は朧に霞んで美しく春を感じさせる風情がありました。今日は暖かく散歩していて汗をかくほどでウグイスの初音を聞きました。初めて聞く囀ずりはまだぎこちなくホケキョとかケキョ、ケキョとかでつたなく自信無げに感じさせる初音でしたが何か心が躍るおもいでした。モンキチョウはたくさん飛んでいたがモンシロチョウやスジグロチョウはまだ飛んでいなかった。アカタテハやテングチョウも飛んでいた。燕は捜したがまだ見られませんでした。 細田倖市

昨日の鳳凰三山、山頂は新雪で真っ白ですが春めいてきた風景です。

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今日は高曇りですが昨日は暖かく良く晴れて鳳凰三山は綺麗に見えていました。
最近は山頂は新雪が積もっていますが例年依りは積雪量は少ない模様です。
細田倖市

早春の木の花、壇香梅。ダンコウバイです咲き始めました。

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早春の山野にいち早く黄色く彩る壇香梅の花が咲き始めました。木々に葉がなく寂しげな山野を彩り、これから木々の花が咲き芽が出てくる気配を感じさせ、野山を歩いていると心ウキウキさせてくれる花でこの時季待ちわびる花です。クロモジの仲間の木なので枝を折ると爽やかな良い香りがします。山野で普通に見られる落葉小木です。
細田倖市

地菜の油炒め。

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地菜の油炒め。野沢菜の古漬けを塩抜きしてシラス等と煮炊きして食します。山梨や諏訪地方では漬物の野沢菜を炒めた物を好んで頂きます。野沢菜をこの地方ではかっては地菜と言っていました。野沢菜や白菜漬けや沢庵の古漬けなども油炒めにすると美味しいです。 細田倖市

        
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