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今日の夕食の菜は山菜です。

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このところ我が家では山菜がメーンです。夕食はワラビの卵とじにギョウジャニンニクの醤油漬けです。生のギョウジャニンニクを醤油に漬けただけですがニンニクの香りと味で温かいご飯と酒が進みパワーを貰いました。明日はノビルのぬたでもしようか。
細田倖市

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